环球珍汇

内配： 珍宝蟹1只、苏格兰黄金蟹1只

规格：1000-1150g/只*2只

优惠价：998

 

 

 

黄金蟹英文名：Wild Brown Crab, 拉丁文为CANCER PAGURUS，直译为野生棕蟹, 因蟹膏颜色金黄，故称为黄金蟹。

►形态特征
  头胸甲背部甚隆，表面具5条纵列的疣状突起，侧面具软毛；额窄，前缘凹陷，分2齿；眼窝小；前侧缘具颗粒状齿；后侧缘具3齿；后缘中部具1圆钝齿，两侧各具4枚三角形锐齿。步脚细长而光滑。  苏格兰黄金蟹，头胸甲背部微微隆起，像足了平时所能见到的黄金蟹。但此蟹体形上大很多，一般有2-3斤重。

 

 

 

 

珍宝蟹产品描述 　　

学名(科学命名)：Cancer magister 　　

俗名(市场名称)：珍宝蟹 　　

个体大小：500至于1500克 　　

出成率：从鲜活到煮茧熟蟹件：52%；从鲜活到煮熟蟹肉24%；从煮熟蟹件到蟹肉：46% 

 

 

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